Un festival de saveurs
Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux Didier Edon. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom. Au fil de la Carte
L’Amuse-Bouche
***
Le Foie Gras de Canard,
cuit au Vouvray moelleux, magret fumé, makis et gésiers
***
Le Suprême de Saint Pierre,
"léger" sur le grill,
Béarnaise «retour des lndes»
***
Le Pigeonneau du Pays de Racan,
au sarrasin grillé, nem des "béatilles"
sauce épices et jus perlé
***
Quelques Fromages de notre Terroir et d'ailleurs choisis
***
Le Soufflé chaud à la Liqueur de
Grand-Marnier
ou
Le Dessert du Jour
-
92€ le menu complet
ou
80€ avec un choix entre le 2ème et le 3ème plat
***
Le Foie Gras de Canard,
cuit au Vouvray moelleux, magret fumé, makis et gésiers
***
Le Suprême de Saint Pierre,
"léger" sur le grill,
Béarnaise «retour des lndes»
***
Le Pigeonneau du Pays de Racan,
au sarrasin grillé, nem des "béatilles"
sauce épices et jus perlé
***
Quelques Fromages de notre Terroir et d'ailleurs choisis
***
Le Soufflé chaud à la Liqueur de
Grand-Marnier
ou
Le Dessert du Jour
-
92€ le menu complet
ou
80€ avec un choix entre le 2ème et le 3ème plat
"LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS"
A OFFRIR !Offrez un Déjeuner ou un Diner pour 2 personnes dans un hôtel-restaurant de prestige !